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目前學生中存在的不良飲水習慣,不注意飲水,每日飲水量不足,如今人們對飲水的認識程度遠趕不上“吃”,認為吃要講健康,而飲水只用來解渴,不渴就不喝。中小學生在學校的大部分時間是在課堂上度過,學校飲水設施不完善,不是想喝水就立即能喝到,時間長了,喝水欲望就減弱了。
另外學生也沒有主動飲水的習慣。人體內細胞不斷進行代謝,排出廢物,散發(fā)熱量,都會損失水分,保持體內環(huán)境的恒定,因此保持人體每日水分攝入與排出平衡十分必要。學生每日攝入的水主要來源有三種途徑:飲水;食物中所含水;固體有機營養(yǎng)物質在體內生物氧化過程中產生的代謝水。
其中代謝水來源很少,只占總攝入量的8%左右。60%是靠飲水來補充,飲水對保持每日機體內水的動態(tài)平衡,尤其是保持血管中血漿穩(wěn)定,即血液循環(huán)穩(wěn)定起起很大作用。當飲水不足時,身體內缺水程度較嚴重,引起相對的滲透壓增高,水則由組織間液向循環(huán)內液流動,呈現(xiàn)早期脫水現(xiàn)象。若這時水分補充不及時,缺水嚴重,細胞內液的水則流向組織間液,這樣就產生細胞內脫水。脫水嚴重就損傷細胞,尤其易損傷腦細胞,所以中小學生應養(yǎng)成主動喝水的習慣。
現(xiàn)在許多家長普遍反映孩子就是不愛喝水,而喜歡喝帶氣、帶甜味、帶酸味的飲料。應當強調喝飲料不能代替飲水,這些帶甜、酸味道的飲料不但容易造成學生厭食與厭水,長期下去還會造成學生的營養(yǎng)缺乏癥,造成學生酸性體質。
作為飲用水除了要講安全衛(wèi)生外,更重要的是要講水的營養(yǎng)與健康,要符合學生人體生理需要的水。
學校飲水難題
隨著人們生活水平的提高,目前大部分學校統(tǒng)一為學生到市場購買桶裝水,購買桶裝水的費用由學生分攤,這樣使學校方面收費不公平的難題產生了。平均攤費,多喝少喝浪費大,學生家長有意見。桶裝水由于生產、包裝、儲存及運輸過程中有難免造成水的二次污染和安全隱患,因此在健康、安全方面也很難保證;桶裝水需要打電話訂購:時有遭遇缺水的尷尬;而且桶裝水價格偏高對貧困學生來說長期飲用經濟負擔加重。若由學校出錢為學生購買桶裝水,在經濟和管理方面大大的增加了學校的負擔。
為了學生能喝上相對安全的水,家長就讓孩子自己準備開水去學校。自帶水使得家長學生都麻煩,每天離家時都要多一道“備水”程序,學生除了書本還要加入一壺水,加重孩子負擔。家庭條件較好的家長就給點零用錢,讓學生自己到小賣部買水喝。許多小孩為了吃零食,寧愿不喝水,更有甚者拿去打游戲,買玩具。容易養(yǎng)成孩子隨意花錢不懂節(jié)約的習慣,最重要的是影響了身體健康。
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