1、不要將開水機安裝在潮濕的環境中，如浴室中。因為浴室中空氣潮濕,水蒸汽進入電器箱后，易在絕緣介質表面凝結，降低其絕緣性能，造成漏電事故。

2、在使用開水機時，應先注滿水后再接通電源，不要隨意自行調整電路版默認設置內容，以防止出現預料之外的安全問題。

3、在使用過程中，不要輕易拆除開水機的接地導線，因為接地措施是防止觸電的最后一道保護措施。

4、要經常檢查開水機的進水源，防止進水口處堵塞，避免電加熱管干燒現象的發生(當然，現在開水機都防干燒)。

5、要定期除垢。如果當地水質低劣，可在開水器進水口處安裝凈水器，以提高開水器的工作效率,延長使用壽命，保證飲用水的清潔衛生。

6、在保養清洗開水機前必須切斷開水機的水源和電源。清潔開水機的外殼時，應用干凈的抹布進行擦拭，嚴禁用噴射水流沖洗外殼及電器箱部分。